BRZE ŠTRUDLICE: Za pripremu vam treba tek malo više od pola sata

Fantastičan recept! Štrudlice se pripremaju zaista brzo, a veoma su fine.


Sastojci:
220 ml ulja
170 ml tople vode
1 prašak za pecivo
1 kašika alkoholnog octa
oko 500 g brašna
I još:



džem od dunja
šećer u prahu
Priprema:
Pećnicu zagrijati na 210 °C.
Sjediniti ulje, vodu i prašak za pecivo. Ostaviti 2-3 min. Dodati ocat i brašno, pa zamijesiti tijesto. Podijeliti na 2 dijela.
Na pobrašnjenoj radnoj plohi razvaljati tijesto, pa premazati džemom od dunja.
Zarolati, pa oštrim nožem rezati na komade. Redati u pleh, obložen papirom za pečenje.
Peći 20-tak min. Na isti način pripremiti i drugi dio tijesta.
Pečene “štrudlice” ostaviti par minuta da se prohlade, posuti šećerom u prahu, pa poslužiti.

Izvor: Erna-Recepti/coolinarka.com