KOCKE S MEDENIM SRCEM: Kolač fantastičnog okusa, jednostavan za pripremu

Ako volite medeno srce (ima li koga da ne voli?), ovaj kolač svakako morate probati.


Sastojci:
Biskvit:

2 čaše* brašna
1 čaša ulja
1 čaša šećera
1 čaša mljevenih oraha
1 čaša vode
2 žlice kakaa
1 prašak za pecivo
Fil:

1 l gaziranog soka od naranče
200 gr šećera
3 pudinga vanilija
5 žlica gustina
1 margarin
300 g medenog srca



Glazura:

150 g čokolade
4 žlice ulja
Priprema:
U zdjeliu staviti sve sastojke za koru pa ih dobro sjediniti mikserom.
Sipati u velik podmazan i brašnom posut pleh i peši na 180 °C.
Za fil odvojiti malo soka, od 1 litre gaziranog soka od naranče, i sjediniti s pudingom i gustinom.
Ostatak soka staviti da provri, dodati šećer i sipati smjesu od pudinga i gustina.
Skuhati fil, zatim ga ohladiti i dodati margarin i isjeckano medeno srce.
Na koru staviti fil.
Za glazuru istopiti čokoladu s uljem i preliti preko kolača.
—
* Za mjeru koristiti čašu od 2 dl

Izvor: domacica.com