Ledeni vijenac, fantazija okusa

Super ukusan kolač koji se lako pravi.

Sastojci

potrebno je

1 l mlijeka
2oo g šećera
100 g Grisa (pšenične krupice) Podravka
2 kom Puding vanilija Dolcela
50 g kokosa
1 kom Vanilin šećer Dolcela
1 kašičica burbon vanilin šećera
50 g maslaca
2 dl slatke pavlake za šlag
još 100 g turskog keksa ili neki čokoladni
50 g čokolade
malo ulja



Priprema

1. U 3 dl hladnog mlijeka razmutiti puding, i griz, dodati i kokos i izmiješati. Ostatak mlijeka i šećer staviti da prokuva pa sipati smjesu sa pudingom i miješati da se zgusne. Ostaviti da se malo ohladi uz povremeno miješanje
2. Umutiti slatku pavlaku, umutiti i ohlađen puding pa po malo dodavati umućenu pavlaku i sve
dobro umutiti
3. Smjesu sipati u kalup za kuglof obložen prozirnom folijom i poravnati
4. poredati ravnomjerno kekse, prekriti prozirnom folijom i ostaviti u frižider, najbolje preko noći
5. Ohlađen kolač prevrnuti na tanjir i ukrasiti istopljenom čokoladom
6. Ostaviti da se čokolada stegne
7. dekorativan i jako ukusan